名稱:重慶好年頭食品科技有限公司
聯系人:李先生
電話:023-47868525
手機:173-1844-8977
網址:www.educemea.com
地址:重慶市江津區德感工業園區東江路555號(金橋食品產業 園A1幢1號4層)
品種:豬黃喉
是否進口:否
產地/廠家:好年頭食品公司
用途:食用
食品工藝:冷凍水產
原產地:重慶
儲藏方法:冷藏
包裝方式:5斤/包
豬黃喉一般以脆嫩見長,涮到剛好熟就可以吃了;牛黃喉一般要多煮一段時間,煮到有一點軟,入味后,再大快朵頤。
如何選購黃喉
市場上批發的黃喉有兩種:原汁心管和水心管
原汁心管顏色暗淡發黃,心管壁較薄的瘦心管,這種心管是沒有經過處理的心管。
水心管顏色白亮、個頭大、管壁厚的肥心管,這種心管是經過人工處理的。
水心管通常是堿發或雙氧水漂白過的,對人體有害。