名稱:重慶好年頭食品科技有限公司
聯系人:李先生
電話:023-47868525
手機:173-1844-8977
網址:www.educemea.com
地址:重慶市江津區德感工業園區東江路555號(金橋食品產業 園A1幢1號4層)
品種:千層肚
是否進口:否
產地/廠家:好年頭食品公司
用途:食用
食品工藝:冷凍水產
原產地:重慶
儲藏方法:冷藏
包裝方式:5斤/包
千層肚一般是牛肚經高溫蒸汽加工而成,口感比較細膩爽脆。千層肚除了可以涮火鍋,還可以拌或炒。千層肚一般有白色與黑色兩種顏色。而且大家常會發現黑色的比白色貴,是因為黑色的新鮮,白色是發制后冷凍保存的。
毛肚價格較高口感也更好新鮮毛肚口感脆爽,入口Q彈,顏色一般呈現為黑色。不過因為鮮毛肚不易保存,因此價格略高。