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                重慶毛肚加工廠

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                帶你了解涼拌毛肚的好吃方法

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                帶你了解涼拌毛肚的好吃方法

                發布日期:2021-11-24 作者: 點擊:

                  牛肚是牛胃,是一種很流行的食材,吃法有許多種。冷拌就是其中之一。今日毛肚批發商小編就為大家介紹一下毛肚怎么做。


                  一.涼拌毛肚。


                  主料:毛肚


                  材料:適量茴香.適量花椒.適量姜片.適量蔥.適量大蒜.適量辣椒.適量涼拌醋.適量生抽。


                  1.制作材料。


                  2.洗凈毛肚,姜蒜切成小塊,再加入八角花椒和過面水,開火煮。


                  3.大火燒開后轉小火,把毛肚翻炒幾次,直到毛肚熟水消失。綿陽毛肚批發不必取出放在鍋里讓它慢慢冷卻也讓縮水的毛肚多吸收一些汁水。熱鍋爆花生。


                  4.將涼肚撈起。


                  5.切絲。


                  6.香菜青蔥和青椒切碎。


                  7.毛肚絲香菜蔥辣椒丁加入炒好的花生,再加入適量鹽生抽醋芝麻油拌勻。


                  二.毛肚涼拌法。


                  1.準備適量蒜蓉,少放點蔥。


                  2.將毛肚切小片,開水焯兩三分鐘即可。


                  3.毛肚撈出瀝水,放涼,黃瓜切片。


                  4.把蒜蓉、蔥末倒在碗里,加少許鹽.少量香油;起鍋,把花生油煎至很熟,淋在碗里,放涼。


                  5.把碗里的蔥蒜油放入鍋中煮熟后,再腌上幾分鐘后放入青瓜,散開油溫即成。


                本文網址:http://www.educemea.com/news/520.html

                關鍵詞:重慶毛肚批發,毛肚批發,毛肚加工

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